venerdì 4 gennaio 2013

Le mie pennette al Salmone ;)

Ciao ;) vi lascio una ricettina veloce-veloce che potete realizzare facendo un gran figurone. Allora!!!!!!!!!
Ingredienti:
* Salmone
* Burro
* Panna da cucina
* Vodka Naturale
Non metto le dosi perchè variano in base alle porzioni la ricetta che ho realizzato oggi era per tre persone.
 Procedimento :

Tagliate a pezzetti il Salmone  e mettete a bollire l'acqua per la pasta :













Sciogliete il Burro :


Unite il Salmone precedentemente tagliato a pezzetti :
Fatelo insaporire :
Sfumate con un dito di Vodka al Naturale e mescolate :
Infine unite la panna e un pizzico di sale (pochissimo perchè già il Salmone è salato) e fate cuocere pochi minuti :
 

Una volta cotte le Pennette o Pennettine (quelle mini) unite il condimento  e amalgamate :



eeeeeeeeeeeeeeeeeeeinfine servite e buon Appetito :D 

A presto 
Megghy





10 commenti:

  1. Uh mamma che bontà *.* Quanto mi piace il salmone *.*

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  2. uno dei miei piatti preferiti, devo provarlo con la vodka, grazie

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  3. io adoro il salmone...ci sono stata anche male 2 natali fa...ma non ci rinuncio...devo solo andarci piano :)

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  4. Bravissima devono essere deliziose!!

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  5. l'abbinamento con la vodka lo trovo molto gustoso!

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  6. bella ed ottima ricetta..brava

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  7. Proprio la ricetta che cercavo :-) stasera ho ospiti la provo immediatamente!Maria Loparco

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  8. che buone le pennette!!!! ciao Magghy un bacio Adriana

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