la nostra bella Italia porta con se tanta tradizione e gusto e l'Alimento che per eccellenza ci contraddistingue portando alto il buon nome Italiano è di certo l'Olio d'Oliva.
L'olio di oliva, alimento principe della dieta mediterranea, è il condimento da preferire in assoluto sia crudo, sia per cucinare, ed io quest'oggi voglio parlarvi di
Io per le mie preparazioni mi affido ai buoni Olii della Linea Crudolio
Ho avuto il piacere di ricevere una selezione dei loro Oli ed oggi voglio mostravi l'impiego in alcune mie preparazioni.
Ho impiegato l'Olio Extravergine di Oliva per il condimento dele mie braciolettine di carne e quest'olio dal sapore deciso ha dato quel tocco i più...
Ma l'ho utilizzato anche per saltare le polpette che ho scottato prima di inserirle nel ragù
Che meraviglia.... ovviamente fantastico anche a crudo con una bella fetta di pane fresco o per condire una bella Insalata...
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Seguitemi presto nuove e gustose ricette con degli Olii particolari....
Megghy
