Ingredienti:
* Salmone
* Burro
* Panna da cucina
* Vodka Naturale
Non metto le dosi perchè variano in base alle porzioni la ricetta che ho realizzato oggi era per tre persone.
Procedimento :
Tagliate a pezzetti il Salmone e mettete a bollire l'acqua per la pasta :
Sciogliete il Burro :
Unite il Salmone precedentemente tagliato a pezzetti :
Fatelo insaporire :
Sfumate con un dito di Vodka al Naturale e mescolate :
Infine unite la panna e un pizzico di sale (pochissimo perchè già il Salmone è salato) e fate cuocere pochi minuti :
Una volta cotte le Pennette o Pennettine (quelle mini) unite il condimento e amalgamate :
eeeeeeeeeeeeeeeeeeeinfine servite e buon Appetito :D
A presto
Megghy
